13 août 2014

L'invité du blog

Réduire ses déchets en France ce n'est pas possible ? C'est réservé à des marginaux ? Pour vous montrer que c'est possible, vous encourager à vous lancer, je vous propose des témoignages de personnes qui se sont lancées et qui ont changé leur mode de consommation. Venez découvrir ce week-end la première invitée de mon blog.
Posté par Potiron26 à 22:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

13 août 2014

Soupe froide d'été

Pour changer du gaspacho, voici une soupe froide très rafraichante et facile à faire que j'ai trouvé il y a quelques années dans un magazine féminin. Coupez quatre à cinq courgettes (avec la peau) en rondelles de 1cm d'épaisseur environ. Les couvrir d'eau à laquelle vous aurez rajouté un cube de bouillon. Faites cuire 15 mn (un couteau doit s'enfoncer facilement). Egoutez les courgettes et les mixer. Rajoutez une cuillère à soupe de crème fraiche (facultatif) et de l'estragon.   Salez, poivrez et servez froid. Astuce :... [Lire la suite]
Posté par Potiron26 à 09:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
13 août 2014

L'alimentation (2) - les fruits et légumes

Mes journées sont très longues en semaine et je ne peux me rendre au marché local. Il n'y en a pas le samedi dans la ville où  j'habite et je ne vais pas courir tout le département !! En discutant avec quelqu'un qui ne se fournit que sur les marchés (oui, c'est ça aussi la réduction des déchets, ça ouvre aux autres) elle m'a indiqué un producteur à 3 km de chez moi (Ets COMBES à La Voulte). Cette démarche m'a permis d'ouvrir les yeux sur mon environnement ! 8 ans que l'on vit ici et on est passé devant sans voir ,,, ... [Lire la suite]
Posté par Potiron26 à 08:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,