Cela faisait un petit moment que je voulais vous présenter notre cafetière. Il s'agit d'une cafetière à piston ou cafetière française. Nous l'avons choisi en inox pour éviter le plastique et pour la solidité.

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Alors, comment cela fonctionne-t-il ? Il y a la cuve et le côté piston comportant un filtre permanent.

 

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Il suffit de disposer de café et d'eau chaude. On met le café dans la cuve et on verse l'eau chaude dessus.pour nous, c'est 5 mesures pour 1 demi-litre d'eau. Le café est assez fort. On peut mélanger si on le souhaite.

On referme sans appuyer sur le piston. On laisse infuser quelques minutes et on appuie sur le piston. Le café est prêt à être servi !! et tout cela sans électricité.

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Cette cafetière est très pratique lorsque l'on reçoit du monde et que l'on a, comme nous, une expresso !!

Un petit conseil, n'essayez pas de faire comme mon cher et tendre qui a mis la cafetière sur la plaque de cuisson : c'est la couleur brune du bas de la cafetière qui n'a pas aimé !!

Et vous ? Utilisez-vous également une cafetière à piston ?