Mes recherches pour réduire mes déchets nous ont conduits à proximité de chez nous chez un éleveur de porcs. Ce jeune homme (moins de 30 ans) élève des cochons et assure la transformation de la viande. Nous avons donc découvert le Domaine de Distaise...

Mes journées sont très longues en semaine et je ne peux me rendre au marché local. Il n'y en a pas le samedi dans la ville où j'habite et je ne vais pas courir tout le département !! En discutant avec quelqu'un qui ne se fournit que sur les marchés (oui,...

Une des alternatives la plus simple pour réduire ses déchets c'est le marché. On y trouve de bons produits frais et les commerçants acceptent facilement de les mettre directement dans votre panier. Voir le site des marchés de france ICI. Mon problème...