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Réduire mes déchets, pas à pas
16 septembre 2014

Compote de pommes

Compote de pommes
Les pommes sont à 1 € le kilo chez mon producteur. Il s'agit de Gala bien rouge. Lorsque j'ai autopsié ma poubelle, l'un des déchets était les pots de compote de pommes que ma moitié consomme en hiver. J'en ai pris 5 kg et hop ! Compotons !!! Je les ai...
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14 septembre 2014

Vous pensez que faire mes courses me prend beaucoup de temps ?

Vous pensez que faire mes courses me prend beaucoup de temps ?
Environ deux heures chaque semaine. Tous les samedis matins, je passe au supermarché (si besoin), à la ferme et puis chez le marchand de légumes. Je termine par le fromage de chèvres que j'achète auprès de l'éleveur qui vient chaque semaine sur la place...
14 septembre 2014

Zéro emballage à Berlin

Un magasin sans emballage a ouvert ses portes à Berlin à lire ici
13 septembre 2014

Le riz au lait

Le riz au lait
Il y a quelques semaines, je vous ai parlé du blog de Marie Claire ici grâce à qui j'ai découvert comment faire de délicieux yaourts maison. J'y ai également trouvé une recette qui m'a réconcilié (et je ne suis pas la seule à la maison !) avec le riz...
12 septembre 2014

Allons-nous devenir parano ?

J'ai acheté le hors série de 60 millions de consommateurs d'août-septembre ici et, comment vous dire ? Ben, juste le titre, par exemple, et vous allez comprendre : Consommer sans s'empoisonner. La bonne nouvelle (pour moi) Que je suis heureuse d'avoir...
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10 septembre 2014

Petit récapitulatif des gestes de la semaine

Alors depuis l'ouverture de ce blog, chaque semaine, je vous propose deux gestes pour réduire vos déchets, un petit récapitulatif sur le mois passé s'impose. Vous avez arrêté d'acheter des bouteilles d'eau en plastique, mis un stop pub sur votre boite...
7 septembre 2014

Boire le café au bureau

Prendre un café, un thé ou un chocolat au bureau est un moment de convivialité important. C'est aussi l'occasion de faire un geste pour l'environnement en utilisant son propre gobele, tasse ou mug. Il y en a de très jolis et personnalisables. Pour la...
3 septembre 2014

L'alimentation (4) - la viande de porc

Mes recherches pour réduire mes déchets nous ont conduits à proximité de chez nous chez un éleveur de porcs. Ce jeune homme (moins de 30 ans) élève des cochons et assure la transformation de la viande. Nous avons donc découvert le Domaine de Distaise...
2 septembre 2014

Mettez l'été en bocal - la ratatouille

Mettez l'été en bocal - la ratatouille
L'autre après-midi, j'ai été transportée quelques années en arrière lorsque je faisais de la ratatouille l'été avec ma mère. Voici la recette qu'elle m'a apprise : Je coupe les aubergines, les courgettes, les oignons et les tomates en petits cubes. Je...
1 septembre 2014

Le train

Voilà, depuis ce matin, je reprends le train pour aller bosser !!! J'attendais d'avoir stabiliser mes recherches pour réduire mes déchets et je m'étais promis de reprendre le train. C'est fait. Je prendrais la voiture une fois tous les 10 j pour prendre...
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Réduire mes déchets, pas à pas
  • Venez découvrir comment nous avons réduit notre impact sur la planète notamment en diminuant le volume des déchets que nous produisons. Je vous livre mes astuces, mes recettes, mes adresses, mes reflexions.
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